Montosco Spezie

Sapete quanto io ami usare le spezie e le erbe in cucina.
Di solito uso quelle che coltivo in terrazzo, ma d’inverno uso quelle secche. Apprezzo molto anche i mix di spezie già pronti e mi sto trovando molto bene con quelli della Montosco.
Si possono acquistare nei supermercati Coop, Esselunga e Bennet. Sono senza glutine e biologici.

Si possono anche acquistare on line e questo è il loro sito https://www.montosco.it/
Io in casa ho questi:
Mix di erbe e spezie per verdure: prezzemolo, timo, maggiorana, basilico, pepe nero ed aglio.
Mix di erbe e spezie per patate: rosmarino, origano, salvia, pepe bianco ed aglio.
Insaporitore per carni bianche: sale salgemma, paprica dolce, aglio, sale integrale, pepe bianco, timo ed origano
Li uso in tutte le mie ricette e sono molto consigliati.
L’aglio si sente un po’ più accentuato solo nell’insaporitore, che è davvero eccezionale. L’ho utilizzato non solo sulle carni bianche, ma anche sulle alici…divino!