L’oasi celiaca
Sabato scorso sono andata all’oasi celiaca.
Si trova in via Tor dè Schiavi 394/a (è aperto anche la domenica fino all’ora di pranzo)!
E’ un locale piccolino, come potete vedere dalla foto, ma offre molti prodotti freschi senza glutine. Il laboratorio è a vista, dietro il bancone e la proprietaria è davvero gentile.
Partiamo dai dolci: cornetti, saccottini, sfogliatelle, bombe, muffin, brownies…insomma di tutto e di più!
Io ho provato i loro fantastici cornetti sfogliati
La sfogliatella napoletana
Il saccottino con mele e cannella
Il saccottino al cioccolato
Ho comprato anche un vassoio di pasticcini: crema e pistacchio, crema e cioccolato, cioccolato, zeppola con crema e amarena, vol au vent con panna e frutti di bosco, crostatina con crema e fragole. I bignè erano davvero buoni, con un ripieno esplosivo!
C’è anche un frigo con le loro torte fresche.
Nella parte sottostante del bancone invece c’era la gastronomia e la parte dedicata alla panetteria.
Lasagne, piatti pronti, panini farciti e non.
Purtroppo la consumazione non è consentita sul posto.
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