La Vecchia Locanda – Frascati

Sabato scorso sono tornata da La Vecchia Locanda, che è un ristorante / pizzeria / braceria che si trova nel comune di Frascati, ma fuori dal centro (tra le vigne), che ha tante opzioni senza glutine e lattosio nel menù.

Il loro sito è questo https://lavecchialocanda.business.site/

Il locale si trova più precisamente in  Via di Pietra Porzia, 32 ed è aperto anche a pranzo.

Il locale offre sia cucina con piatti tipici della tradizione romana, che carne alla brace, che pizzeria.

Ha posti sia interni, che esterni ed anche un’area gioco per bambini.

Offre dei convenienti menù fissi ad un buon rapporto qualità / prezzo, ideali per tante occasioni.

La prima volta che andai presi una cacio e pepe (con mezze maniche Rummo), della carne alla brace ed un contorno.

Sabato scorso invece ho provato i loro antipasti e la pizza. La pizza viene condita e cucinata in forno separato per evitare contaminazioni. Anche per il resto del loro menù garantiscono la non contaminazione, seppur non fanno parte del circuito Aic.

L’impasto della pizza non viene preparata da loro, ma la base la comprano da un laboratorio artigianale.

Ho preso un menù fisso da 15 € che comprende bruschetta, supplì e pizza senza glutine, cui poi ho aggiunto una birra Peroni.

Antipasti davvero molto buoni.

Le pizze le abbiamo ordinate napoli e fiori di zucca e alici.

Preferisco di gran lunga un impasto fatto in casa e non una base pronta, ma per per un’opzione senza glutine e sicura apprezzo l’offerta.

Ho speso 42 €.

Ho potuto portare anche Ariel e Sissi.