Gli Archi – ristorante e pizzeria – Alba (CN)

Se andate a fare una gita nelle Langhe vi consiglio il ristorante e pizzeria gli Archi, che si trova ad Alba, Piemonte.
Le loro specialità sono il pesce fresco, la cucina tradizionale piemontese e le pizze gourmet.
Il ristornate ha sia posti interni, che esterni ed è aperto solo la sera, tranne il lunedì.
E’ assolutamente consigliata la prenotazione, in quanto è sempre pieno.
Questo è il loro sito https://www.agliarchialba.it/
Io sono stata due sere di fila, perchè volevo assaggiare anche la pizza.
Il menù è vastissimo e scegliere è molto difficile.
Ho assaggiato:
fettuccine con totani, asparagi e pomodorini
 
zuppa di pesce
seppia grigliata con cicoria
bis di dolci
pizza capricciosa con prosciutto crudo
 
Abbiamo bevuto un’ottima bottiglia di barbera d’Alba
Il personale era molto gentile.
Locale assolutamente consigliato.
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