Cordon bleu di melanzane
La ricetta dei cordon bleu di melanzane l’ho letta per caso tanti anni fa e l’ho subito trovata un’idea originale da proporre a tavola. La…
Antipasti
Melanzane a funghetto
Le melanzane a funghetto possono essere un antipasto o un contorno molto gustoso. Accompagnate ad un crostino di pane sono semplicemente divine! Certo, non sono…
Wraps
Cari amici questi giorni ho zero voglia di cucinare e un pò di gastrite…quindi mi sono preparata qualcosa di estremamente facile, veloce e gustoso, a…
Mozzarelle fritte!
Le mozzarelle fritte, che nonna Bianca chiamava mozzarelle “in carrozza” possono essere un antipasto o un secondo piatto molto economico, gustoso e vegetariano…insomma un piatto…
Tartare di tonno al mojito e nocciole!
Non so voi, ma io soffro terribilmente il caldo e l’idea di mettermi ai fornelli non mi passa proprio per la testa! Per fortuna il…
Zucchine fritte a fiammifero!
Le zucchine fritte a fiammifero erano un contorno gustoso che mi preparava sempre nonna Bianca. Quando voglio mangiare qualcosa che mi riporti col pensiero alla…
Melanzane a barchetta come le faceva mia nonna!
Ecco a voi le mie melanzane a barchetta come le faceva mia nonna! Possono essere un antipasto, un secondo oppure un secondo (anche vegetariano se…