Plumcake con miele, ricotta, arancia e gocce di cioccolato
Continuano le ricette di dolci light. Oggi vi propongo un plumcake delizioso e profumatissimo. Se mi seguite su Instagram potrete anche vedere quanto è soffice…sembra…
Cioccolato
Torta ricotta e cioccolato con pere sfumate allo zibibbo
Domenica responsabilmente chiusa in casa. Mi trovo tantissime attività da svolgere. Non mi fermo un attimo. La sera sono stanca e non trovo modo migliore…
Muffin integrali con yogurt, miele, frutta secca e gocce di cioccolato
Per la serie…passione muffin, oggi vi propongo dei muffin con farina integrale, yogurt magro, miele, frutta secca e gocce di cioccolato! Tanti ingredienti sani, buoni…
Ciambellone con miele, arancia, panna e gocce di cioccolato
Oggi vi propongo un ciambellone svuota frigo (fatto, come sempre, con gli ingredienti che avevo casualmente in dispensa)… senza zucchero (se non quello naturale del…
Rotolo foresta nera
Rotolo foresta nera…l’ho chiamato così perchè un giorno mi sono imbattuta in una foto di questa torta super golosa. Non volevo riprodurla e così l’ho…
Banana bread con cioccolato fondente al 72%, yogurt e miele
L’oculista mi ha detto che devo mangiare una banana al giorno per il problema che ho all’occhio sinistro. No, non sto scherzando. Sono mesi che…
Torta fredda con riso soffiato e spuma al cioccolato
In settimana ho preparato questa meraviglia. Avevo degli ingredienti in dispensa da terminare e così mi sono ingegnata! E’ una torta fredda, che non necessita…
Torta San Valentino
Quando ho letto questa ricetta non ho resistito…anche se non è San Valentino! In fondo c’è sempre una ragione per festeggiare, perchè limitarsi ad un…
Biscotti gelato
A Roma fa ancora molto caldo, così questa settimana ho preparato i biscotti-gelato ripieni di “gelato” ed amarene Fabbri (tipo cucciolone Algida, per intenderci)! Sono…
Semifreddi agli amaretti
I semifreddi! Un dolce modo per terminare una cena estiva. Quelli che vi propongo sono agli amaretti, biscotti naturalmente senza glutine, ma occhio a leggere…
Salame di cioccolato
Ancora non è troppo tardi per preparare dei dolci al cioccolato, soprattutto se la primavera tarda ad arrivare e soprattutto se il week-end è sempre…
Dorayaki all’acqua
I dorayaki giapponesi sono dei dolcetti fantastici…se vedevate i cartoni animati nipponici non potete non riconoscerli…sembrano dei pancakes, ma non lo sono! La ricetta originale…