Pane a lunga lievitazione
Oggi vi lascio con assoluta soddisfazione la ricetta del pane a lunga lievitazione. Sono partita dalla ricetta del pane comodo di Benedetta Rossi e l’ho…
Pane
Panini casarecci
Oggi vi propongo dei panini sensazionali! Croccantissimi fuori, con una mollica morbidissima all’interno. Sono lievitati perfettamente, ben alveolati, leggeri e gustosi! Ideali da farcire o…
Pane
Oggi è il primo gennaio 2021. Ho deciso di lasciarmi il passato alle spalle ed iniziare a scrivere un nuovo capitolo della mia vita…concernente il…
Tigelle allo yogurt
Non ho mai mangiato le tigelle glutinose in vita mia, ma solo quelle gluten free di Belli Freschi. Mi sono piaciute moltissimo e so che…
Pane ai 5 cereali di Madame Lou Lou
Mi approccio a fare il pane per gradi. Quando mi è stata diagnosticata la celiachia avevo subito comprato la macchina per il pane, ma il…