Cheesecake fredda con base fondente, ricotta, yogurt greco e amarene
In questa torrida estate non penso neanche minimamente di accendere il forno. Ero stanca però di mangiare yogurt e cereali e così mi sono rimboccata…
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Crostata con vellutata fondente e amarene
Oggi ho avuto il piacere di preparare questa buonissima crostata assieme a voi, su Instagram! L’ho fatto per farvi vedere attraverso i video, la perfezione…
Rotolo foresta nera
Rotolo foresta nera…l’ho chiamato così perchè un giorno mi sono imbattuta in una foto di questa torta super golosa. Non volevo riprodurla e così l’ho…
Biscotti gelato
A Roma fa ancora molto caldo, così questa settimana ho preparato i biscotti-gelato ripieni di “gelato” ed amarene Fabbri (tipo cucciolone Algida, per intenderci)! Sono…
Zeppole di San Giuseppe al Forno
Le zeppole di San Giuseppe con crema pasticciera ed amarene sono un’altra tradizione familiare che si rispetta ogni anno. Nonna Bianca le faceva fritte e…
Crostata con crema ed amarene
Buongiorno a tutti…spero mi abbiate seguito in tanti nelle storie…per chi non c’era ricapitolo: a Frascati c’è una pasticceria che fa dolci tipici. Ogni domenica…
Panna cotta condita con le amarene della Fabbri
La mia panna cotta condita con le amarene della @fabbri1905, ovviamente #senzaglutine!