Pizza rustica con carciofi, patate e fontina – senza lattosio
Vi propongo una pizza rustica davvero speciale. Innanzitutto per la pasta ho utilizzato la ricetta della “mezza sfoglia” di nonna Bianca. Per il ripieno ho…
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Pizza rustica con zucca, porro, speck croccante e fontina
Per il pranzo di Natale ho deciso di preparare, come antipasto, due pizze rustiche. Una la conoscete già ed è quella con melanzane, formaggio e…
Strudel salato con speck, funghi e fontina
Questa ricetta è davvero semplicissima! Ho usato per la prima volta la pasta sfoglia della Schaer. E’ rettangolare, quindi ottima per gli strudel (dolci e…
Pizza rustica con patate, speck e fontina
Ieri sera avevo due confezioni di pasta sfoglia Buitoni in scadenza, così ho deciso di preparare una pizza rustica facile, veloce, ma allo stesso tempo…
Tortini di polenta con cuore filante
Questa idea l’ho presa da uno dei ristoranti nei quali lavoravo come cameriera durante gli anni universitari…oggi questo ristorante, che si trovava a Grottaferrata, non…