Torta di mele integrale
Il mio primo dolce del 2021 è una torta di mele speciale. Ho utilizzato solo farine naturalmente prive di glutine: di riso, grano saraceno e…
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Torta di mele con miele, yogurt & mandorle
La torta di mele è uno dei miei dolci preferiti in assoluto. La trovo ideale per ogni momento della giornata e non mi stanca mai!…
Pancakes alla mela e cannella
Ho preparato dei pancakes strepitosi! Sono senza glutine, senza lattosio e senza zucchero! Sì, avete letto bene! Come sempre ho usato ingredienti che avevo in…
Torta di riso con mele e uvetta
L’idea per questa torta l’ho presa dalla mia fonte di ispirazione da sempre…Sonia Peronaci! L’ho trovato un accostamento insolito, ma molto stuzzicante ed ho deciso…
Tartare di tonno con succo di arancia, scorza di limone, zenzero grattugiato e mele Fuji
Adoro la tartare di tonno e grazie al mio pescivendolo di fiducia, che vende il filetto di tonno già abbattuto, posso sperimentarne di tutti i…
Torta di fregoloti trentina con mele, nocciole e marmellata di prugne
Tra i miei dolci preferiti c’è sicuramente la torta di fregoloti trentina, che unisce dei sapori eccezionali: una base di frolla, mele aromatizzate alla cannella,…
Muffin alle mele e cannella
Non so perchè non mi sia cimentata prima nella preparazione dei muffin…in fondo sono super comodi da portare in borsa e la loro forma è…
Torta di mele al naturale con uvetta, miele e pinoli
Domenica pomeriggio di pioggia e freddo…che fare? La risposta per me è quasi scontata: mi rilasso preparando una torta da portarmi la mattina in ufficio…
Plumcake mele annurche ed amaretti
Adoro i dolci con le mele, di tutti i tipi e questa volta mi sono cimentata con un plumcake utilizzando una mela davvero speciale, la Melannurca…
Torta di mele soffice al mascarpone
Buona domenica a tutti…avevo del mascarpone e delle mele ed ho preparato una golosissima torta di mele soffice al mascarpone! Per chi ama le mele…