Pane facile semi integrale
Vi presento l’ultima pagnotta che ho preparato. Ho usato delle farine che avevo aperte per preparare una pagnotta zero sbatti, facilissima e comodissima da cucinare.…
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Pane allo zafferano
Per la nostra Pasqua ho deciso di preparare un pane speciale, diverso dal solito. Potrei definirlo un pane gourmet, dal profumo inebriante e che si…
Filone semintegrale
Oggi vi lascio una ricetta già condivisa con il reel, ma che è talmente buona che non potevo non pubblicarla anche sul blog. Un filone…
Pane facile
Io e Fabrizio abbiamo impastato a quattro mani, anche se ognuno da casa sua…per proporvi una pagnotta semplicissima, con una sola lievitazione…che non vi farà…
Sfilatini di pane
Oggi ho preparato degli sfilatini di pane che sono la fine del mondo! Semplicissimi da preparare, sono senza glutine, lattosio, amido deglutinato e con pochissimo…
Pane ad alta digeribilità e a lunga lievitazione
Era tanto che non mi preparavo un bel pane fatto in casa. Stavolta ho approfittato del weekend lungo e della permanenza forzata in casa per…
Pagnotta semplice
Beh, per una volta che accendo il forno a fine luglio…cerco di sfruttarlo al massimo! Ho preparato una delle mie pagnotte super speciali, croccanti fuori,…
Pane a lunga lievitazione
A grande richiesta questa settimana ho preparato una pagnotta con un unico mix. Avete scelto il Nutrifree per pane. Ho preparato una pagnotta a lunga…
Pane a media lievitazione
Ecco il pane della settimana! Ho preparato un pane a lievitazione media, da impastare la mattina per la sera…per un totale di 10 ore di…
Pane semi rustico
Oggi ho preparato una pagnotta semi rustica. Ho usato metà mix pane Nutrifree e metà mix pane rustico Schaer (che mi era piaciuto moltissimo)! Quest’ultimo…
Pane rustico
Oggi vi propongo una pagnotta rustica buonissima! Ho utilizzato il mix rustico Schaer ed ho messo in campo le mie competenze! Il mix contiene amido…
Filone casareccio
Siete alla ricerca di una ricetta per il vero filone di pane casareccio? Quello che, per intenderci, vedete tagliare ad amici e parenti…quello con la…