Pasta di Venezia
Da anni compro la pasta fresca di Pasta di Venezia. La acquisto da Celiamagic, a Roma, ma so che è presente in tanti altri punti…
Tag: pasta
Fettuccine con asparagi e salmone affumicato
Oggi vi propongo un primo piatto semplice a preparare, ma davvero gustosissimo. E’ senza glutine e senza lattosio e si prepara veramente in 10 minuti.…
Pasta con zucca, salsiccia e caciocavallo
Oggi vi propongo un primo piatto di pasta dal sapore autunnale ed avvolgente, talmente buono che farà esplodere le vostre papille gustative. Ho utilizzato degli…
Pasta zucchine e scamorza
Uno dei primi piatti di pasta che ho imparato a cucinare e che mi ha insegnato mamma Antonella è, appunto, la pasta con zucchine e…
Pasta con fiori di zucca, alici e ricotta
Come “nascono” le mie ricette…oggi ve lo racconto! In casa avevo una ricotta fresca (misto capra e pecora) il cui sapore è eccezionale! Un prodotto…
Linguine ai legumi con crema di zucca aromatizzata e ricotta salata
Vi presento un piatto di cui sono particolarmente orgogliosa! E’ davvero molto semplice e veloce, ma al contempo di una bontà disarmante! Le linguine ai…
Chifferi al forno con ragù e mozzarella
Uno dei miei primi piatti preferiti è la pasta al forno con il ragù e la mozzarella. E’ il sapore della domenica. Profuma di buono,…
Pasta Armando
Oggi vi presento con piacere un prodotto d’eccellenza e qualità 100% italiano! Forse conoscete questa pasta per i suoi testimonial di eccezione (tra cui Alessandro…
Pasta con melanzane bianche, maggiorana, pomodoro e ricotta salata
La scorsa settimana al mercato contadino di Ariccia ho trovato per la prima volta le melanzane bianche! Come sapete sono una vera appassionata di melanzane…
Pasta con ricciola, capperi, olive e pomodorini
Marco, il mio pescivendolo, aveva una ricciola di cattura spettacolare. Di solito la prendo al trancio e la cuciniamo al barbecue, ma questa volta ho…
Pasta con crema di asparagi e speck croccante
Adoro gli asparagi e poi fanno così bene! Oggi ho deciso di prepararne una crema semplice semplice e veloce da preparare! Avevo dei cubetti di…
Pasta, patate e provola
A casa mangiamo tantissime minestre, ma una delle mie preferite è pasta e patate…che poi in realtà la potete fare brodosa, come una minestra, oppure…