Plumcake di polenta ripieno di funghi e mozzarella
Oggi ho deciso di cucinare la polenta in modo diverso, ma molto gustoso! La potete servire come antipasto, o come primo piatto…sono sicura che piacerà…
Tag: polenta
Lasagna di polenta
Oggi vi propongo una ricetta scoperta grazie a mia cugina Giorgia. Lo scorso anno, infatti, per cena mi aveva preparato proprio una lasagna di polenta.…
Tortini di polenta con cuore filante
Questa idea l’ho presa da uno dei ristoranti nei quali lavoravo come cameriera durante gli anni universitari…oggi questo ristorante, che si trovava a Grottaferrata, non…