Pancakes alle banane vegani e senza zucchero
Vedete quanto sono morbidi questi pancakes? Ci credereste mai che sono senza glutine, vegani ed anche senza zucchero? Ebbene sì…ho usato pochi e semplici ingredienti…
Tag: senza lattosio
Torta saracena soffice con marmellata ai frutti di bosco – senza lattosio
Per le mie colazioni devo studiare dei dolci che siano sani, senza zuccheri raffinati e che abbiano determinate caratteristiche dal punto di vista nutrizionale. Ho…
Muffin vegani con banane e cacao
L’altro giorno, complici delle banane molto mature che giacevano nel mio frigorifero, ho preparato dei muffins vegani che erano la fine del mondo. Una colazione…
Torta di mele vegana
Tutti i dolci vegani che ho assaggiato in questi anni al sapore erano molto diversi da quelli normali, inutile mentire. Per questo motivo non mi…
Chiffon Cake all’arancia
Con estrema gioia e soddisfazione condivido con voi la mia ricetta di chiffon cake senza glutine e lattosio. La chiffon cake è un dolce di…
Crostata mille strati
Oggi vi propongo una crostata diversa dal solito, dall’aspetto molto scenografico, ma come sempre sana, nutriente e golosa. Ho preparato la mia super collaudata ricetta…
Pan d’arancio
Oggi vi offro una fetta di un dolce profumatissimo, con zero sprechi, sano e ricco di vitamina C: sto parlando del pan d’arancio! Il pan…
Out of the box
A Milano, la scorsa estate, ho scoperto questo locale per puro caso. E’ una gelateria artigianale crudista 100% senza glutine e lattosio. Si possono mangiare…
Bar Sesta
Oggi vi parlo della mia pasticceria preferita dei castelli romani, ossia del Bar Sesta ad Albano! Ho scoperto questa pasticceria per caso. Delle colleghe, per…
Pancakes alla mela e cannella
Ho preparato dei pancakes strepitosi! Sono senza glutine, senza lattosio e senza zucchero! Sì, avete letto bene! Come sempre ho usato ingredienti che avevo in…
Spinacine
Da adolescente letteralmente adoravo le spinacine! Quando tornavo dal liceo e dovevo cucinarmi qualcosa rappresentavano un’ottima e gustosa soluzione! Inutile divi che da quando mi…
Crostata integrale al grano saraceno con i frutti di bosco
Adoro le crostate ed oggi ho deciso di proporvene una molto particolare. Ho preparato una frolla all’olio integrale, perchè ho usato la farina di grano…