Strudel di pere e cioccolato
Adoro gli strudel. E’ un dolce che mi fa impazzire, in tutti i modi. Ovviamente ho anche la ricetta con la pasta fatta in casa…
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Strudel salato con speck, funghi e fontina
Questa ricetta è davvero semplicissima! Ho usato per la prima volta la pasta sfoglia della Schaer. E’ rettangolare, quindi ottima per gli strudel (dolci e…
Strudel salato con radicchio ed emmental
Sono figlia unica, ma non sono mai stata da sola, sono cresciuta con mia cugina Giorgia, di 5 anni più grande di me…siamo legatissime e…