Spaghetti al tonno
Gli spaghetti al tonno sono una delle ricette più semplici e buone di sempre. Ogni famiglia ha la sua versione ed oggi vi presento quella…
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Polpette di tonno e zucchine
Per la serie…polpette che passione! Anche a voi piacciono le polpette? A me stuzzicano la fantasia perché si possono preparare con qualsiasi ingrediente…in combinazioni infinite…
Riso basmati, tonno e pistacchi
Un piatto unico. Molto veloce, semplice, completo e nutriente…con una nota croccante finale che vi delizierà il palato! Riso basmati con tonno e pistacchi! Mettete…
Barchette di zucchine ripiene di tonno
Vi propongo un piatto veramente sfizioso. Lo potete servire come antipasto, come secondo o semplicemente come piatto unico. E’ molto scenico e al contempo semplice…
Polpettone di tonno
Cari tutti, ho un altro pò di riposo prima di tornare a lavoro e ne approfitto per stare con la mia sorellona Giorgia. Oggi abbiamo…
Tartare di tonno con succo di arancia, scorza di limone, zenzero grattugiato e mele Fuji
Adoro la tartare di tonno e grazie al mio pescivendolo di fiducia, che vende il filetto di tonno già abbattuto, posso sperimentarne di tutti i…
Pasta fredda con mozzarella, pomodorini, tonno, olive taggiasche e basilico
Oggi ho preparato la pasta fredda con la classica ricetta che utilizza mia mamma, Antonella. La ricetta è davvero semplicissima e questo condimento piace davvero…
Spaghetti con tonno fresco, pomodorini, fiori di cappero e foglie di origano
L’idea di questo primo piatto di pesce è nata guardando cosa avevo in frigo, nel freezer, nella dispensa ed in terrazzo! La scorsa settimana il…
Tartare di tonno al mojito e nocciole!
Non so voi, ma io soffro terribilmente il caldo e l’idea di mettermi ai fornelli non mi passa proprio per la testa! Per fortuna il…