Chifferi con crema di zucca, speck e pecorino
La zucca è onnipresente ormai nel mio frigorifero e sì, vi sto proponendo un altro primo a base di zucca! Un primo piatto profumato, ricco…
La zucca è onnipresente ormai nel mio frigorifero e sì, vi sto proponendo un altro primo a base di zucca! Un primo piatto profumato, ricco…
Vi propongo un piatto di spaghetti diverso dal solito. Ho utilizzato gli spaghetti con zenzero e curcuma di Molino Spadoni. Hanno una consistenza perfetta ed…
Oggi vi propongo un primo piatto di pasta dal sapore autunnale ed avvolgente, talmente buono che farà esplodere le vostre papille gustative. Ho utilizzato degli…
Volevo prepararmi un dolce per la colazione che fosse sano e nutriente. L’inverno sta arrivando e non conosco modo migliore di affrontarlo se non fare…
Adoro la zucca. Penso sia uno degli ingredienti più versatili della cucina. Oggi ho deciso di utilizzarla per cucinare una focaccia gustosa, che ho accompagnato…
Come sapete adoro la zucca ed adoro preparare i burger vegetariani. Li trovo un ottimo espediente per mangiare più verdura e farla apprezzare anche ai…
Vi presento un piatto di cui sono particolarmente orgogliosa! E’ davvero molto semplice e veloce, ma al contempo di una bontà disarmante! Le linguine ai…
Finalmente è tempo di zucca! Anche voi la adorate? Io sì, in tutte le forme e in tutte le versioni, anche nei dolci! Sul blog…
Da quando è arrivata la mia Ghisanativa non l’ho più lasciata! Vi racconto in breve: Ghisanativa è una pentola 100% in ghisa, ma è molto…
Trovo chi i flan siano un antipasto versatile (si possono preparare con qualsiasi verdura), facile ed anche molto gustoso! Quelli che vi propongo oggi sono…
Adoro la zucca in tutti i modi: nelle vellutate, nei primi piatti, nei risotti, nei secondi ed anche nei dolci! Lo trovo un ingrediente molto…
Per il pranzo di Natale ho deciso di preparare, come antipasto, due pizze rustiche. Una la conoscete già ed è quella con melanzane, formaggio e…